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  • 调味料的基础知识

    调味料的基础知识

    TIME:15.01.2018   “民以食为天,食以味为先”这两句话中,可以看出调味品在我国人民饮食中的崇高地位。近几年,随着市场竞争的加剧,方便面的生产与销售也在竞争中得到不断发展,消费者的需求也不断提升,同时对调味料提出了更高...
  • 十三香调料的类型及使用

    十三香调料的类型及使用

    TIME:09.01.2018 “十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料,厨房用品,佐料。河南调味料厂家郑州市绿香园调味食品有限公...
  • 河南调味料厂家讲解使用味精七不宜

    河南调味料厂家讲解使用味精七不宜

    TIME:25.12.2017   做菜时添加适量的味精,可增加菜肴的口味和营养物质。但是,添加的方法和用量应得当,否则会适得其反。河南调味料厂家绿香园调味食品讲解使用味精七不宜如下:  一、不宜放入强碱或过酸的汤菜中。味精在碱性汤...
  • 味精的优劣辨别知识

    味精的优劣辨别知识

    TIME:18.12.2017   味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。但是味精也有好坏,下面,郑州市绿香园讲解味精的优劣辨别知识。  优质味精:取少量放在...
  • 调味品生产厂家购买调味品都有哪些知识

    调味品生产厂家购买调味品都有哪些知识

    TIME:11.12.2017 进入夏天以来,随着天气越来越炎热,不少人的食欲大减。人们都喜欢细一些凉事物,因为太热不想吃一些热腾腾的饭菜。无论是凉的还是热的都离不开一些调味品。郑州市绿香园调味食品有限公司:坐落在环境优雅、交...
  • 做菜过程中使用调料的窍门

    做菜过程中使用调料的窍门

    TIME:05.12.2017  郑州市绿香园调味食品公司是集调味料研究、开发、生产及调味料批发销售为一体的企业,下面绿香园分享几个做菜过程中使用用调料的窍门如下:  1.“四准”出美味。  “四准”指口味准、投料准、时间准、顺序准.....
  • 生活中常用的几类调料的主要介绍

    生活中常用的几类调料的主要介绍

    TIME:28.11.2017  郑州市绿香园调味食品有限公司:坐落在环境优雅、交通便利的新密曲梁产业集聚区。凭借改革开放的春风,市场经济的大好形势,凭借厚重的中原文化,5000年中华文明的发源地亚洲最繁华的物流枢纽中心,未来公司将...
  • 调味料的基本作用有哪些?

    调味料的基本作用有哪些?

    TIME:20.11.2017   中国民间有“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,又有“五味调和百味鲜”的说法,足见调味料的重要性。调味料的基本作用是什么呢?河南调味料厂家绿香园调味食品分享调味料的基本作用如下:  (1)赋味:许多食材....
  • 淀粉、生粉和玉米粉、梳打粉、酵母的区别和用法

    淀粉、生粉和玉米粉、梳打粉、酵母的区别和用法

    TIME:15.11.2017   关于淀粉、生粉和玉米粉、梳打粉、酵母的区别和用法? 河南调味料厂家郑州市绿香园调味食品有限公司凭借严谨的工作作风,合理的产品配方,对人民健康负责的态度。选料上乘,冲洗,烘焙,筛选,配伍,磨制,严.....
  • 味精的优劣辨别知识

    味精的优劣辨别知识

    TIME:06.11.2017   味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。但是味精也有好坏,下面,河南调味料食品厂家郑州市绿香园简述味精的优劣辨别知识。  优...
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