调味料花椒粉是怎么保存的

　　花椒在中国分布由北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。花椒还可以用来制作成花椒粉、花椒面，本篇小编主要为大家介绍下花椒粉：

　　花椒粉是一种用花椒制成的香料。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如花椒面；也能与其他原料配制成调味品，用途广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等。花椒粉就是将花椒碾碎之后的成果，一般都是用作调味料，能够去腥增味，但是也不能吃太多。

　　花椒粉怎么保存呢？调味料批发厂绿香园的小编来介绍下：

　　花椒粉属于香辛料加工品，都由植物的茎、根、果实、叶等加工而成，有强烈的辛辣或芳香味，并含有大量的挥发油类，很容易生霉。因此，在保存调味粉时应将装调味粉的瓶子盖拧紧或是将袋口密封，注意干燥密闭保存以防潮防霉。调味粉放置不当容易受潮，但稍有受潮并不影响食用。不过，建议购买小包装的，尽快用完。

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