但很多人并不清楚调味料如何保存更好，大部分都是直接放在厨房的一角。今天让我们跟河南调味料小编一起看一下正确储存的方法。

　　首先有些调味料是需要放入冰箱的，比如酱类调味料、开封的块状调味料和发酵类调味料，因为这类调味料含有的水分较多，长期置于室温之下容易长毛发霉，因此置于冰箱之中是好的方法。而可以放在室温下储存的有干货类、复合调味料、粉状调味料、液体调味料和油类，因为干货、粉类等调味料水分并不多，而酱油等调味料由于制作工艺和成分的原因，细菌不容易在其中繁殖。

　　调味料的使用也有方法。使用时应该注意不要让水进入，导致受潮，否则容易滋生细菌等等。然后放置的位置不应该靠近灶台，不要贪图做菜时的方便，因为灶台附件温度往往会升高，这样容易导致调味料变质。

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